La Comisión de Defensa del Consumidor del Congreso aprobó la prohibición del colorante rojo 3 o eritrosina en alimentos y medicamentos debido a su posible vinculación con el cáncer.
📅 La medida entrará en vigencia el 15 de enero de 2027 para alimentos y el 15 de enero de 2028 para medicamentos, otorgando tiempo a las industrias para adecuarse.
🏛️ Su implementación será supervisada por Digesa y Digemid, organismos del Ministerio de Salud responsables de garantizar la inocuidad y seguridad de los productos en el país.
