
En los últimos cuatro años, la industria mundial del alcohol ha perdido más de 830 mil millones de dólares en valor de mercado. Uno de los factores clave es que la Generación Z consume cada vez menos bebidas alcohólicas.
Este cambio está relacionado con hábitos más saludables, menor consumo entre jóvenes, el aumento de costos de producción y la presión económica global. Ante este escenario, muchas marcas están apostando por bebidas sin alcohol o de bajo contenido alcohólico, además de ajustar sus operaciones para seguir siendo competitivas.
La forma en que el mundo consume alcohol está cambiando rápidamente.